For hotel guests we offer daily from 17:30-19:30 warm cuisine à la carte. A table is automatically reserved when you book your room.
Guests who are not staying with us are also very welcome. However, free places are currently very limited. We therefore strongly recommend that you make a table reservation by telephone.
Due to the current situation, we only offer lunch from Friday to Sunday from 11:30-13:30. Afterwards, we serve homemade cakes and pies according to our well-known family recipes. Cakes & tarts according to our well-known family recipes.
Die Spargelkarte
Spargelcremesuppe von weißem Spargel mit Sahnehäubchen | 6,60
300g Caldener Spargel an zerlassener Butter mit Salzkartoffeln,
dazu Sauce Hollandaise | 23,90
Dazu wahlweise mit…
Holsteiner Katenschinken | 28,90
paniertes Schweineschnitzel 28,90
Rumpsteak 150 Gramm | 37,90
Wir beziehen unser Spargel ausschließlich von den Obstplantagen der Familie Klemme in der Qualitätsstufe 1A.
Unsere Speisekarte - täglich wechselnd
Unser Küchenbau ist noch nicht abgeschlossen, daher kochen wir noch bis Mitte Mai mit eingeschränkten Kapzitäten. Nichtsdestotrotz freuen wir uns darauf, Sie mit täglich wechselnden Gerichten verwöhnen zu dürfen.
SCHWEINEFILETSPITZEN
Waldpilzrahm | buntes Gemüse | Spätzle 22,50
GEFÜLLTE RINDERROULADE „HAUSFRAUEN ART“
Apfelrotkohl | Kartoffelkroketten | Salatbuffet | 23,50
SCHNITZEL VOM STROHSCHWEIN „JÄGER ART“
Rahmchampignons | Pommes Frites | Salatbuffet | 19,90
LACHSSCHNITTE
Tomatenragout | Tagliatelle | Salatbuffet | 28,50
SPNAT-RICOTTA-TORTELONI
Spargelstückchen | Kirschtomaten | 17,90
RUMPSTEAK
Kräuterbutter | Butterbohnen | Röstitaler | 32,50
Wärmstens empfohlen
Sie freuen sich auf ein leckeres Essen bei uns? Dann greifen Sie doch kurz zum Telefon und reservieren Sie einen Tisch. Wir sind täglich - außer zur Schlafenszeit - erreichbar.
Nur so können wir uns bestens auf Sie vorbereiten. Natürlich können Sie auch nach wie vor spontan vorbeischauen - hin und wieder sind wir dann aber schon ausgebucht.
Hotelgäste erhalten mit Zimmerbuchung automatisch einen Platz in unserem Restaurant.