Festliches Weihnachts-Menue-Buffet

Am 1.und 2. Weihnachtstag von  ab 11.30 Uhr 
Freuen Sie sich auf ein 4-Gang-Menue-Buffet 

Am Tisch serviert...

Tranchen vom Roastbeef

auf einem Wintersalat an einer fruchtigen Himbeervignaigrette mit Croûtons

***

Gänseconsommé mit Eierstich

Gemüsejulienne & Sternchennudeln

*** 
Vom Buffet...

Knuspriger Gänsebraten

 mit Schmoräpfeln und Rosinen, dazu Apfelrotkohl und hausgemachte Kartoffelklöße

*

Zarter Kalbsbraten

an Steinpilzrahmsoße mit Salzkartoffeln

*

Schweinelendchen im Speckmantel 

an Pfefferrahmsoße mit Herzoginkartoffeln 

*

Gebratenes Lachsforellenfilet

auf Rahmmangold, dazu Rote Bete Schaum 

und Thymianrisotto

Heimisches Wildragout 

mit Spätzle und Preiselbeeren

*

Spinat-Ricotta-Canneloni  vegetarisch

*

Buntes Gemüse 

***

Am Tisch serviert ... 

Weihnachtliche Dessert 

Preis pro Person 59,00 Euro inkl. Getränke 
Kinder bis 4 Jahre frei, 5 bis 12 Jahre 15,00 Euro

Aufgrund der aktuellen Liefersituation kann es zu einelnen Menue-Änderungen kommen. 

Zurück

Übersicht aktueller Events

Gänseschlemmereien à la carte

Ab 18. November bis zur Weihnachten reichen wir zusätzlich unsere spezielle Gänsekarte
Besonders beliebt: "4 Gänge-Gänseschmaus satt" 

mehr...

Weihnachts-Boxen

Weihnachts-Boxen auch in diesem Jahr
Festliche Menues zum Kinderleichten Selbsterwärmen für zu Hause. 

mehr...

Festliches Weihnachts-Menue-Buffet

Am 1. und 2. Weihnachtstag 

freuen wir uns darauf Sie bei uns willkommen zu heißen 

mehr...